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Este es un curso que te orientara ...
- Profesor: JUAN PEOPLETALENT CAPACITACION
- Objetivo general del curso:
- El colaborador de Corporación Caliente, al finalizar curso de cinco módulos, dominará las buenas prácticas del manejo de alimentos y bebidas, en cumplimiento de todas las disposiciones que la NOM-251 indica.
- Objetivos específicos:
- El colaborador identificará el obejtivo de la norma y sus diferentes áreas de aplicación.
- El colaborador reconocerá cada parte del camino de los alimentos, las buenas prácticas que aplican en cada uno, el proceso de almacenamiento y cuidados necesarios para lograr alimentos producidos con calidad y apego a la norma.
- El colaborador identificará los elementos que implican dentro del proceso de reproducción bacteriana “CHATTO”.
- El colaborador reconocerá algunas de las enfermedades producidas por la ingesta de alimentos “ETAS”.
- El colaborador identificará los registros de control operativo que se emplean para el control de alimentos, bebidas e higiene.
¡Estás a un paso de fortalecer tu conocimiento!
¡Bienvenido al curso Verificación de la Moneda!
Objetivo: Al finalizar el tema, serás capaz de identificar las características que un billete auténtico tiene, tanto en moneda nacional como extranjera, para así reconocer billetes de dudosa validez.
Duración aproximada: 2 horas
Programa del curso:
- Material de moneda.
- Elementos de seguridad en la moneda nacional y extranjera.
- Validez de los billetes maltratados.
- Retención de moneda.
- En
este curso te encontrarás con diferentes materiales de trabajo como: materiales de lectura, videos de reforzamiento, evaluación diagnóstica y evaluación final.
- Es importante que prestes atención a cada una de las actividades, no todas tienen un valor en tu calificación final pero si en tu aprendizaje.
- Esperamos que disfrutes de este curso.
Introducción:
Como parte de las actividades de capacitación y en la operación que realizarás en Caliente, te compartimos el presente programa con la finalidad de que cuentes con una referencia inicial de los temas que revisarás a lo largo del curso y los objetivos que al terminar deberás lograr paulatinamente con tu conocimiento y así, puedas aplicarlos sencillamente en las actividades que implican el dominio de la Ley Prevención de Lavado de Dinero.
Objetivo general:
- Al finalizar el curso, el colaborador reconocerá los elementos que componen la Ley de Prevención de Lavado de Dinero, así como su intervención en las políticas de pago que realiza Caliente con los clientes que resulten ganadores.
Objetivos particulares:
- El colaborador identificará las políticas y restricciones que menciona la Ley de Prevención de Lavado de Dinero.
- El colaborador dominará el procedimieno de elaboración del NUE
- El colaborador identificará las políticas y restricciones que menciona la Ley de Prevención de Lavado de Dinero.
¡Bienvenido al curso de Inducción a Corporación Caliente!
¡Bienvenido al curso Inducción a Corporación Caliente!
Al finalizar el curso comprenderás los aspectos importantes de la Estrategia Corporativa de Caliente, tales como la Misión, Visión, cómo estamos organizados, qué hacemos, los servicios que ofrecemos y cómo debemos ofrecerlos. Así como poder desarrollar tus actividades con apego a nuestros Valores y Conductas Básicas para desempeñarte con una excelente actitud en tu centro de trabajo con clientes y compañeros
¡Bienvenido al curso de Servicio Experiencial!
Objetivo: Que cada colaborador viva Nuestra Estrategia de Caliente, qué es brindar la
mejor experiencia personalizada a nuestros clientes.
Duración aproximada: 2 horas.
Programa del curso:
- El servicio de Caliente: Una mejor experiencia
- La Experiencia Personalizada
- Cuatro Herramientas de la Experiencia
Dentro de este curso tendrás a tu disposición los materiales que apoyaran tu aprendizaje y conocimientos.
- Programa de curso
- Materiales de Lectura (Ppt y Notas)
- Evaluaciones (Diagnostica, Parcial y Final)
- Videos de reforzamiento
- Anexos
¡Bienvenido al curso Presentación Personal !
Objetivo: Identificar la importancia de la Presentación Personal que todos proyectamos frente a los demás para consolidar una buena imagen a través de los canales visuales.
Duración aproximada: 2 horas.
Programa del curso:
· Actividad Preparativa
· Reflexión.
· Presentación Personal
· Foro
· Evaluación Final
· En este curso te encontrarás con diferentes materiales de trabajo como:
· Videos de reforzamiento, actividades de reflexión, presentaciones, foros y evaluaciones.
· Es importante que prestes atención a cada una de las actividades.
· Esperamos que disfrutes de este curso.
¡Bienvenido al curso de escucha activa!
Objetivo: En este curso desarrollaras habilidades para conectarte exitosamente con los demás y entender efectivamente, sus sentimientos, ideas y necesidades.
Duración aproximada: 2 horas.
Programa del curso:
- Tres ingredientes de escucha activa
- Beneficios de la escucha activa
- ¿Cómo escuchar mejor?
- Obstáculos de la escucha activa
En este curso te encontrarás con diferentes materiales de trabajo como:
- Videos
- Actividades de concentración y activación
- Presentaciones
- Evaluaciones
- Un foro.
Es importante que prestes atención a cada una de las actividades, no todas tienen un valor en tu calificación final pero si en tu aprendizaje.
Esperamos que disfrutes de este curso.
¡Bienvenido al curso de Venta Activa!
Objetivo: Identificar las expectativas y necesidades de nuestros clientes, saber orientarlos y asesorarlos de manera adecuada, para establecer una relación con Caliente a través del servicio personalizado.
Duración aproximada: 2 horas.
Programa del curso:
- Proceso de ventas
- Cómo hacer realidad este proceso
- Cómo aplicar a la relación duradera con el cliente
- La importancia de desarrollar habilidades centrales para la venta activa
Dentro de este curso tendrás a tu disposición los materiales que apoyaran tu aprendizaje y conocimientos.
- 1. Programa de curso
- 2. Materiales de Lectura (Ppt y Notas)
- 3. Evaluaciones (Diagnostica, Parcial y Final)
- 4. Videos de reforzamiento
- 5. Anexos
Esperamos que disfrutes de este curso.
¡Bienvenido al curso Servicio de Mesero!
Objetivo: Guiar a los colaboradores que brindan servicios de Alimentos y Bebidas a través de las pautas establecidas por Corporación Caliente para realizar correctamente las principales responsabilidades en su rol como personal de servicio, que los lleve a asumir completamente la responsabilidad y cuidados necesarios en la atención al cliente.
Duración aproximada: 3 horas.
Programa del curso:
- Servicio y Experiencia Caliente
- Funciones y Responsabilidades
- Actitudes en el Servicio
- Manejo Higiénico en el Servicio
- Presentación y Equipo de Protección Personal
- Conocimiento del menú
- Toma de una orden
- PVC (sistema Punto de Venta)
- Tiempos de Servicio
Esperamos que disfrutes de este curso.
¡Bienvenido al curso Protocolo y etiquetas de servicio en AyB!
Objetivo: Guiar a los colaboradores que brindan servicios de Alimentos y Bebidas a través de las pautas establecidas por Corporación Caliente para realizar correctamente las principales responsabilidades en su rol como personal de servicio, que los lleve a asumir completamente los protocolos y etiquetas del servicio de alimentos y bebidas.
Duración aproximada: 3 horas.
Temario del curso:
Modulo 1
- Proceso de atención al cliente
- Protocolo y recepción del cliente
- Etiquetas del servicio y montaje de la mesa
Modulo 2
- Conocimiento del Menú
- Servicios de bebidas y mixología
- PVC
Modulo 2
Esperamos que disfrutes de este curso.
¡Bienvenido al curso de Inventarios y Potenciales!
Objetivo:
Brindar las herramientas para dominar la realización y revisión de inventarios y potenciales en los establecimientos con servicio de alimentos y bebidas. Logrando balance correcto de existencias en los almacenes que a su vez se refleja en una operación saludable que influye en dar un mejor servicio al cliente.Duración aproximada: 8 horas.
Programa del curso:
Módulo 1: Elementos que conforman un proceso de inventarios
En este primer módulo aprenderás que es un inventario, su importancia y como realizarlo adecuadamente de acuerdo con los estándares de Caliente, visualizarás todos los elementos y procesos que influyen en la toma de inventario y posibles errores que se pueden cometer al realizarlos.
Módulo 2- Proceso para realizar un inventario y errores más comunes.
En este segundo módulo aprenderás a realizar correctamente un inventario y ejemplos de aquellos errores más comunes durante su realización.
Módulo 3- Elementos que conforman una revisión de potenciales
Durante este módulo aprenderás a revisar los potenciales, entender que es dicho reporte, como está conformado y como interpretar los elementos que lo conforman para poder buscar estrategias que permitan minimizar las diferencias en dicho reporte y que a su vez se verá reflejado en una operación sana.
¡Bienvenido al curso Básicos de Bar y Mixología!
Objetivo: Durante este curso se adquirirán conocimientos sobre conceptos básicos de bar y mixología, las bebidas y su correcta preparación, así como el servicio adecuado para una venta perfecta.
Duración aproximada: 4 horas.
Programa del curso:
- ¿Qué es la mixología
- Coctelería y mixología
- Cómo se pueden servir las bebidas
- Orden de preparación
- Datos importantes
- Tipos de bebidas
- Mise en place
- Equipos e instalaciones
- Herramientas y utensilios
- Cristalería
- Técnicas de preparación
Esperamos que disfrutes de este curso.
En este es un curso conformación que te brindará el conocimiento especializado en las funciones de Cajero Race and Sports Book, además de conocer los pasos a realizar para el correcto manejo y venta de apuestas en las diferentes disciplinas deportivas que tenemos en Caliente, mismas que se hacen por medio de la Terminal Punto de Venta Caliente Ven.
¡Te invitamos a solicitar tu inscripción!
Objetivo General
Al concluir
el curso, los participantes tendrán la capacidad de identificar las
características fundamentales de los deportes más destacados, comprendiendo sus
elementos esenciales, las reglas básicas y las habilidades físicas y
estratégicas predominantes en cada uno.
Objetivos Específicos
Al finalizar el curso,
el estudiante será capaz de identificar y describir, al menos
tres
características distintivas de los diferentes deportes (Fútbol Americano,
Básquetbol, Béisbol, Fútbol Soccer, Box y MMA). Esto incluirá el objetivo
principal del juego, las reglas fundamentales que lo rigen y el tipo de
implementos utilizados.
¡Bienvenido
al curso de MTM Máquinas de juegos!
Objetivo: Al finalizar el tema, el participante será capaz de brindar una amplia descripción a nuestros clientes de la dinámica de juego de cada tipo de máquina que ofrecemos en Caliente Casino a través del conocimiento de las características y beneficios con el fin de responder las dudas de nuestros clientes y así mismo formar parte de su experiencia memorable de juego.
Duración aproximada: 4 horas.
§ Inicio de las máquinas de juegos
§ 5 curiosidades de las máquinas de juegos
§ Notas y glosario
§ Características y beneficios de las máquinas de Bingo
§ Características y beneficios de las máquinas de Rodillos
§ En este curso te encontrarás con diferentes materiales de trabajo como:
§ Videos, actividades de concentración y activación, presentaciones, evaluaciones y un foro.
§ Es importante que prestes atención a cada una de las actividades, no todas tienen un valor en tu calificación final, pero si en tu aprendizaje.
§ Esperamos que disfrutes de este curso.
¡Bienvenido al curso SAC Cajero TEB !
Objetivo: Conocer la importancia de
los procedimientos, habilidades y Funciones principales del rol de
Cajero TEB.
Duración aproximada: 4 horas.
Programa del curso:
· Sistema SAC
· Ingreso al módulo de Caja
· Transacciones- Máquinas de Juegos.
· Transacciones -Mesas de juegos.
· Pausa Activa.
· Historial de cuentas.
· Retenciones.
· Retiro final-cierre de caja.
· Evaluación Final.
· En este curso te encontrarás con diferentes materiales de trabajo como:
· Presentaciones, actividades con pausas activas y evaluación.
· Es importante que prestes atención a cada una de las actividades, todas tienen importancia sin importar si son evaluadas o no.
· Esperamos que disfrutes de este curso.
¡Bienvenido al curso SAC Vendedor TEB !
Objetivo:
Conocer el uso de tarjeta Club, Tarjetas de recarga, compra, venta y cobro de
créditos en el área de Máquinas de juego, así como las funciones principales del rol de
Vendedor TEB.
Duración aproximada: 4 horas.
Programa del curso:
· Componentes del Sistema SAC.
· Tarjetas de recarga y procedimientos de asignación.
· Compra y recarga de créditos.
· Pausa activa.
· Pago de premios y corte final.
· Evaluación.
·
En
este curso te encontrarás con diferentes materiales de trabajo como:
Presentaciones, Notas complementarias, Pausas
activas y Evaluaciones.
· Es importante que prestes atención a cada una de las actividades.
· Esperamos que disfrutes de este curso.
¡Bienvenido al curso Voceador JNA!
Objetivo: Al finalizar el tema, serás capaz de proporcionar a nuestros clientes la atención personalizada en el juego de Bingo tradicional, así como comunicar las reglas y premios que se otorgan, también realizará de forma correcta los procedimientos de sus funciones principales a través de materiales visuales e indicaciones claras y específicas, para brindar la mejor experiencia de juego a todos los jugadores apasionados.
Duración aproximada: 4 horas.
- Introducción a rol de vocero.
- Componentes de la línea de negocio bingo,
- Procedimiento de compra y venta de cartones.
- Reglas básicas antes, durante y después de la partida.
- Habilidad numérica.
- Destreza manual.
- Locución.
En este curso te encontrarás con diferentes materiales de trabajo como: materiales de lectura, videos de reforzamiento, sesiones en vivo de reforzamiento, evaluación diagnóstica y evaluación final.
Esperamos que disfrutes de este curso.
¡Bienvenido al curso de Supervisión de Alimentos y Bebidas!
Objetivo: Guiar a los colaboradores en las pautas establecidas por Corporación Caliente para la supervisión del personal en las áreas de Alimentos y Bebidas, así como la correcta aplicación de los procesos de servicio, higiene, preparación, manejo de insumos y procesos administrativos relacionados con su función.
Duración aproximada: 18 horas.
Programa del curso:
- Actitudes y Aptitudes de un supervisor
- Funciones de un supervisor de A y B: operativas y administrativas
- Responsabilidades y procesos de la supervisión
- Menú de Alimentos y Bebidas
- Manejo Higiénico de Alimentos y Bebidas
- Inventarios
- Potenciales
- Registros
Esperamos que disfrutes de este curso.
¡Bienvenido al curso PVC Mandos Medios!
Objetivo:
Brindar las herramientas para dominar el Punto de Venta Caliente (PVC) con el propósito de controlar y administrar la venta de alimentos y bebidas de grupo Caliente.Duración aproximada: 6 horas.
Programa del curso:
Módulo 1- Funciones operativas del PVC
En este primer módulo aprenderás como realizar funciones operativas para el proceso de venta tales como, Apertura del día (cajas), aperturas de cuentas, registro de cortesías, redenciones, descuentos excepcionales, descuentos de empleado y descuentos de AyB a clientes.
Modulo 2- Funciones adicionales en una cuenta
Durante este módulo aprenderás a realizar funciones adicionales en una cuenta que no forman parte del proceso ordinario de venta, sin embargo, son permisibles en el sistema tales como: división de cuentas, separación de platillos o bebidas a otra cuenta, reunir mesas, reabrir mesas y cancelación de platillos.
Modulo 3- Cómo realizar cortes de caja y cierre del día
En este módulo se abordarán los procesos de corte, captura de efectivo, impresión de venta y auditoria de venta con el cierre completo del día en operación.
Modulo 4- Reportes que se pueden descargar el sistema PVC
En este último módulo abordaremos los reportes que se pueden generar a partir de la información de compras, ventas e inventarios de la operación. Dichos reportes permitirán administrar mejor los recursos materiales y humanos para el servicio al cliente. Dentro de los reportes encontraremos:
•Reporte de Facturas
•Reporte de Salidas a proceso
•Reporte de transferencias
•Reporte Kardex
•Reporte de Inventarios teóricos de almacenes
•Reporte de Inventarios históricos
•Formato para toma de inventario
•Reporte de Desglose de platillos
•Reporte de Modificadores, combinadores o servicios,
•Recetario maestro del sistema
•Reporte de Ventas por mesero
•Reporte de potenciales
Con el curso de Supervisión RSB obtendrás conocimiento sobre la operación y gestión de un establecimiento, además, desarrollarás las habilidades necesarias para llevar a cabo la correcta administración de acuerdo con las políticas y reglas que se han implementado en cada sala de Caliente.
¡Bienvenido
al curso de Supervisión MTM!
Objetivo: Al finalizar el curso, el colaborador con el rol de Supervisor de Máquinas de juegos MTM, adquirirá conocimientos y habilidades que ayudaran a guiar al equipo de trabajo y solucionar contingencias cotidianas que puedan afectar la experiencia del cliente.
Duración aproximada: 16 horas.
Programa del curso:
§ Gestión de relaciones con nuestros clientes
§ Pre – servicios
§ Actividades de supervisión operativa MTM
§ Procedimientos del SCRM
§ En este curso te encontrarás con diferentes materiales de trabajo como:
§ Videos, actividades de concentración y activación, presentaciones, evaluaciones y un foro.
§ Es importante que prestes atención a cada una de las actividades, no todas tienen un valor en tu calificación final, pero si en tu aprendizaje.
§ Esperamos que disfrutes de este curso.
